- 10 июня 2015 14:43
- Новость
Сезонная дефляция коснется молочных продуктов
Лента новостей
29 сентября, 16:18 Почему бизнес Башкирии стал чаще закупать решения для защиты персональных данных?
29 сентября, 11:53 «Известия»: россиянам хотят выплачивать компенсации за утечку персональных данных
Насколько оправдались ожидания?
Я считаю, что оправдались, поскольку два новых сыра, две новые торговые марки, – «Бельфор» и «Бельстар», – уже запущены и сейчас завоевывают своих покупателей. Объем производства по этим сырам растет, соответственно, увеличивается потребление, спрос на данный продукт. Это говорит о том, что происходит замещение тех сыров, которые были представлены зарубежными странами, нашим производителем.
Охотно ли сейчас торговые сети сотрудничают с местными производителями?
Торговля, в том числе, федеральная, транснациональная, сейчас заинтересована в том, чтобы как можно больше привлекать местного производителя, тем самым оставляя у себя потенциального покупателя, который в большей степени ориентируется на местный продукт.
Сейчас начинается сезонная дефляция, коснется ли она молочных продуктов?
Лето – это всегда сезон большого молока, когда увеличивается объем производства сыров и молока и цена на молоко падает. Но нужно понимать, что эта цепочка не является сиюминутной: как правило, отставание от цены на полке магазинов составляет порядка двух недель. Связано это с тем, что сначала сырое молоко перерабатывается, потом идет оптовикам, затем на полку и так далее.
Рекомендуем:
Популярное
БПЛА снова атаковали «Газпром нефтехим Салават»
Региональным бизнес-омбудсменам могут разрешить обжаловать судебные решения против бизнеса
Находящийся под следствием директор ГКЗ «Башкортостан» заявил о готовности поехать на СВО
В Минфине Башкирии сообщили, что риска банкротства республики нет. Но так ли это на самом деле?
Суд отказал Росприроднадзору: мусорный полигон на севере Башкирии продолжит работу
Последние новости