Понедельник, 22 сентября 2025

ЦБ

$ 83.59

98.88

BRENT

$ 67.06

/

5605

RTS

1035.64

16+

+16

  • 15 апреля 2014 17:20
  • Новость

В преддверии саммитов ШОС и БРИКС в Уфе активно занялись созданием заведений, в которых будут подавать традиционные башкирские блюда


Лента новостей

Параллельно с этим ведется работа над созданием ресторанов высокой кухни. В общей сложности, в столице Башкортостана планируется открыть 10 таких ресторанов. Они расположатся при гостиницах, которые в настоящее время строятся в городе. Уже сейчас в Уфе работает кафе башкирской национальной кухни на улице Крупской. В ближайшее время откроются еще три подобных заведения. Также продолжается работа по повышению качества обслуживания. В Госкомитете Башкортостана по торговле формируют систему подготовки поваров и обслуживающего персонала, которые будут задействованы во время работы саммитов. В республике по инициативе Госкомитета по торговле создан научно-образовательный кластер в сфере общественного питания. По мнению специалистов, это поможет вывести индустрию гостеприимства на качественно новый уровень.

поделиться

поделиться


Популярное