Вторник, 13 января 2026

ЦБ

$ 78.79

91.97

BRENT

$ 64.30

/

5066

RTS

1080.28

16+

+16

  • 18 мая 2021 11:59
  • Новость

В Баймаке планируют экспортировать мясную продукцию за рубеж


Лента новостей

В апреле в Баймаке начал работу цех по переработке мясной продукции и производству мясных деликатесов из конины и говядины со знаком «Халяль» за 30 млн рублей. На сегодня готова первая партия для получения соответствующего сертификата, позволяющего экспортировать за рубеж.
Сегодня Центр сертификации халяль – продукции действует в Духовном управлении мусульман Башкирии. О возможных направлениях экспорта мясной продукции из Баймака Business FM Уфа рассказал Газис Юсупов, пресс-секретарь ДУМ по региону:

«Баймакский цех решил получить сертификацию именно у нашего центра, потому что мы сертифицируем по международной, малазийской системе сертификации «Халяль». Таким образом, появляется возможность экспорта продукции в Казахстан и Узбекистан (копченая и полукопченая продукция). Открываются новые рынки. Так сертификация «Халяль» способствует развитию бизнеса».

Хозяйство в Баймаке по производству мясных деликатесов из конины и говядины основано в 2015. Оно специализируется на разведении башкирской породы лошадей и производстве кумыса.
Ранее глава Башкирии Радий Хабиров отмечал, что в регионе пока не удается реализовывать крупные халяль – проекты, даже при помощи государства, цитата: «Часто это была совсем не халяльная продукция, поэтому произошла определенная дискредитация. У нас в республике есть несколько точек роста для этой отрасли, но сказать, что мы сделали семимильные шаги в этом направлении, я не могу», - конец цитаты.

поделиться

поделиться


Популярное