«Это юридическая пугалка»: Очередной поставщик пригрозил обанкротить УМПО

Карты на стол: В Башкирии разрабатывают механизм предотвращения махинаций в госзакупках

"Распроданность по домам» увеличится к концу года вдвое": Руководитель строительного комплекса Башкирии анонсировал оживление продаж

С Башкирии хотят взыскать 13 млрд рублей за строительство Восточного выезда. Почему?

06 марта 2026 13:45
Статья

Определение понятия "пиво" изменится. Поможет ли это пивоварам?

Лента новостей

23:30 Эрдоган: в Турции ограничат владение огнестрельным оружием

23:15 В Белгородской области при конфликте со стрельбой пострадали три человека

23:00 Bloomberg узнало о планах Киева запустить в тестовом режиме «Дружбу»

22:52 Еврокомиссия намерена на порядок увеличить военный бюджет ЕС

22:45 На Пхукете после падения с высоты погиб 22-летний россиянин

22:36 Над Россией уничтожены 22 украинских БПЛА

22:28 Tasnim назвало условия участия Ирана в переговорах с США

22:25 МИД Германии вызвал посла РФ после публикации адресов производителей БПЛА

22:14 Мадьяр призвал президента Венгрии до 31 мая добровольно уйти в отставку

22:00 Мадьяр предложил Аниту Орбан на пост главы МИД Венгрии

21:45 Летевший из Петербурга в Стамбул самолет Pegasus экстренно сел в Бухаресте

21:36 Трамп: Ормузский пролив открыт не будет до подписания сделки с Ираном

21:15 Трамп счел крайне маловероятным продление перемирия с Ираном

20:58 Минтранс: Ил-114-300 практически готов

20:45 В Поморье бывшую воспитательницу обвинили в истязании детей в яслях

20:35 У OpenAI произошел масштабный сбой в работе ChatGPT

20:28 Госкомпании могут начать штрафовать за непереход на отечественное ПО

20:15 Обломки сбитого дрона повредили автобус в Севастополе

19:58 Гособвинение запросило для экс-редактора Ura.ru Аллаярова пять лет колонии

19:45 В Сочи произошло землетрясение магнитудой 3,7

19:35 Умер самый известный пародист Аллы Пугачевой Алексей Золотов

19:22 Трамп: делегация США летит на переговоры с Ираном в Пакистан

19:00 Суд в Москве заочно оштрафовал Моргенштерна на 7 млн рублей

18:53 МВД предложило запретить выдачу другим государствам всех иностранцев-беженцев

18:35 Татьяну Тарасову выписали из больницы

18:20 Матвиенко призвала усложнить процедуру развода в России

18:15 Росавиация сняла ограничения на полеты через Иран и продажи билетов в ОАЭ

17:50 WSJ: Германия перестраивается с производства машин на оружие

17:45 Соловьев призвал проверить Викторию Боню и признать ее иноагентом

17:35 Замглавы округа ранен при атаке дронов в Великой Лепетихе в Херсонской области

17:15 ПВО сбила 33 украинских дрона над Россией

17:12 В Башкирии открыли придорожный комплекс за 103 млн рублей

17:05 Башкирская группа AY YOLA представила новый клип

16:58 AP: США расширят военные базы на Кипре для эвакуационного хаба

16:49 Росприроднадзор запустил цифровой геопортал для контроля в недропользовании

16:41 Путин отметил хорошую динамику сельского хозяйства в Пензенской области

16:23 Экспорт легковых авто из Китая в РФ в первом квартале вырос почти вдвое

16:22 Мадьяр сообщил о структуре нового правительства Венгрии

16:09 В Черном море зафиксировано нефтяное пятно после атаки БПЛА на Туапсе

15:57 США предложили Ирану разработать новый план переговоров

15:53 В Башкирии растёт просрочка по кредитам

15:40 Песков прокомментировал слова Радева о готовности к диалогу с Россией

15:37 Разработчик игр Roblox оштрафован за пропаганду ЛГБТ

15:31 В Башкирии фирма заплатит полмиллиона за коррупционное нарушение

15:21 ЕАЭС вводит защитную пошлину на одежду из Вьетнама

15:18 В Кремле объяснили решение США продлить разрешение продажи российской нефти

15:18 В Башкирии стали чаще оформлять кредитки

15:08 В Туапсе ликвидируют разлив нефтепродуктов в акватории реки

15:00 В Уфе построят дорогу от Богородской до Интернациональной

14:59 Песков: Россия готова оказать содействие переговорам США и Ирана

14:51 Россия в первом квартале нарастила выручку от экспорта сахара на треть

14:40 В Японии объявили эвакуацию после землетрясения

14:20 В России подешевела красная икра

14:18 В России осенью рассмотрят законопроект о запрете делать ставки детям

13:58 Финляндия с июня станет принимать только биометрические российские паспорта

13:45 Минцифры готовит штрафы за нарушения на объектах критической инфраструктуры

13:44 В России упростили получение бесплатных лекарств для детей из многодетных семей

13:20 Горелкин: Telegram не сотрудничает с РФ в борьбе с мошенниками

13:16 ПМЮФ-2026 охватит ключевые правовые вопросы общества

12:59 Reuters: 18 апреля Ормузский пролив пересекли более 20 судов

12:47 «Это юридическая пугалка»: Очередной поставщик пригрозил обанкротить УМПО

12:42 NYT: победа Радева на выборах в Болгарии станет плохой новостью для Киева

12:38 В Уфе майнинговая ферма нанесла ущерб ресурсникам на 1,8 млн рублей

12:34 Стоимость жилья в московских высотках превысила 8 млрд рублей

12:24 В Башкирии жители села пожаловались на плохую дорогу папе Римскому

12:20 В Пятигорске задержана гражданка Германии со взрывчаткой в рюкзаке

12:15 Курский губернатор Хинштейн завершил реабилитацию после ДТП

12:13 Уфа вошла в программу перевозки паломников на Хадж в 2026 году

12:06 В Башкирии трем компаниям выделили землю без торгов под инвестпроекты

11:58 Суд арестовал 25,6 млн рублей на счетах уфимской «Медтехники»

11:55 При взрыве на фабрике фейерверков в Индии погибли не менее 25 человек

11:44 В порту Туапсе повреждена транспортная инфраструктура после атаки БПЛА

11:38 Россия и Казахстан реализуют 170 проектов на 3,9 трлн рублей

11:23 Самые дешевые огурцы оказались в Саудовской Аравии

11:17 CNN: Иран запросил у США значительное ослабление санкций

10:53 Глава Минсельхоза Новосибирской области отправлен в отставку

10:23 В Забайкалье спасатели вывезли более 250 человек с заблокированной трассы

09:56 Кабмин поддержал увеличение максимальной выплаты по ОСАГО до 2 млн рублей

09:35 ПВО уничтожила 112 украинских беспилотников за ночь

09:00 Иран заявил об атаке на американские корабли в Оманском заливе

08:30 Доля искусственных бриллиантов на рынке выросла почти втрое

07:40 БПЛА атаковали Туапсе сегодня ночью

06:10 В США разбился легкомоторный самолет

05:20 В Забайкалье продолжают ликвидацию затора на трассе Чита — Забайкальск

04:01 Цены на газ в Европе выросли почти на 10% на фоне ситуации вокруг Ирана

02:00 В России 19 апреля отметили День памяти жертв геноцида советского народа

01:30 Синоптики прогнозируют возвращение зимы в европейской части России

00:55 Партия пророссийского экс-президента Болгарии лидирует на парламентских выборах

00:27 В банках детского питания Hipp обнаружен крысиный яд

19 апреля, 23:45 В Томске закрыли сквер Памяти жертв политических репрессий

19 апреля, 22:56 Tasnim: Иран пока не подтверждает переговоры с США

19 апреля, 22:26 Трамп: Уиткофф и Кушнер примут участие в переговорах с Ираном

19 апреля, 21:40 Ушел из жизни основатель «Митьков» художник и писатель Владимир Шинкарев

19 апреля, 21:25 Тигр выпрыгнул в зрительный зал во время представления в цирке Ростова-на-Дону

19 апреля, 20:56 Нефтепродукты попали в реку в результате пожара на морском терминале Туапсе

19 апреля, 20:26 Папа Римский Лев XIV призвал прекратить боевые действия на Украине

19 апреля, 19:56 Politico: Санчес хочет создать глобальную «антитрамповскую коалицию»

19 апреля, 19:25 Турция заявила о готовности организовать переговоры по Украине

19 апреля, 18:46 Хуситы пригрозили перекрыть Баб-эль-Мандебский пролив в ответ на политику Трампа

19 апреля, 18:15 Миронов предложил способ борьбы с агрессией в школах

19 апреля, 17:41 Трамп анонсировал новый раунд переговоров с Ираном

19 апреля, 17:15 Вице-премьер Италии Сальвини призвал к закупкам российского газа

19 апреля, 16:48 В Минпросвещения не поддержали введение пятой четверти

19 апреля, 16:14 К Земле летит астероид «Бог хаоса»

19 апреля, 15:47 У России оказался самый низкий госдолг среди стран G20

19 апреля, 15:13 WSJ: в Тбилиси может появиться 70-этажный небоскреб Trump Tower

19 апреля, 14:52 КамАЗ отчитался о чистом убытке в 43 млрд рублей

17 апреля, 15:29 В MAX зарегистрировались 7 миллионов иностранных пользователей

17 апреля, 15:06 В Башкирии спрос на кредиты наличными вырос на четверть

17 апреля, 14:46 Росимущество Башкирии распродаёт имущество должников

17 апреля, 14:35 ТД «Милк» планирует обанкротить «Алексеевский» в Башкирии

17 апреля, 13:02 Московская компания планирует подать иск о банкротстве «ОДК-УМПО»

17 апреля, 12:22 МТС открыла сбор средств пострадавшим в Дагестане в приложении Мой МТС

17 апреля, 12:08 «ТБанк» предоставит мэрии Уфы более 1 млрд рублей

17 апреля, 12:07 В Башкирии 11 человек пойдут под суд за игорный бизнес

Все новости »

Новый ГОСТ позволит при производстве напитка официально использовать ржаной, гречишный, просяной, овсяный виды солода.

Об этом рассказала Елена Мясникова, кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии университета имени Плеханова. Стандарт расширит возможности использования разных солодов при производстве и четко укажет, какой именно продукт имеет право называться пивом. Цитата:

«Если производитель хочет использовать маркировку "ГОСТ", он обязан неукоснительно соблюдать все требования: доля солода должна составлять не менее 80%, а доля несоложеного сырья не должна превышать 20%. Никакого добавленного этилового спирта - только естественное брожение, пищевые добавки, только предусмотренные стандартом в разрешенном количестве. Если производитель отступает от этих параметров, то обязан уйти в категорию "пивной напиток"».

Насколько введение нового ГОСТа поможет пивоварам? Свое мнение выразил Георгий Качалков, директор компании «Лаборатория живого пива»:

«Глобально для пивоваренных производств и для потребителя это ничего не изменит. Это всего лишь исправит ранее допущенные упущения по классификации некоторых сортов пива, которые были отнесены к пивным напиткам. Для чего это сделано? Вопрос дискуссионный. Пивоварам, безусловно, будет приятнее, если продукцию их труда станут снова называть пивом. Для потребителя фактически изменений не должно быть. Если это делается для борьбы с фальсификатом, то не совсем понятно, как это поможет ответственным производителям качественного пива в борьбе за потребителя? Он чаще голосует рублём, но всегда продукция, произведённая из качественного сырья, с оплатой всех налогов, сборов и акцизов, будет дороже нелегальной. Помощь ответственным пивоварам здесь не сильно просматривается».

Как стало известно ранее, продажи пива в Башкирии за год упали на 12%. Снижение показателей эксперты связывают с подорожанием продукта и сокращением импорта. Для поддержки отрасли в республике предлагали освободить пивоваров региона от уплаты налога на имущество еще на год, при соблюдении трех условий. Предприятия должны обеспечить размер зарплаты сотрудников не менее средней по группе «Производство напитков». Также пивоварам необходимо сохранять среднюю численность работников на уровне не менее 90% от предыдущего года. Компании должны обеспечить прирост суммы акцизов от продажи произведенного в Башкирии пива по итогам прошлого года. По мнению предпринимателя Даниила Карманаева, любая поддержка пивоварам сейчас не помешает:

«Конечно, сейчас очень много факторов. Для бизнеса самая большая проблема — это персонал, потому что людей очень сложно найти, люди переезжают в другие регионы. Также это инфляция, повышение цен у поставщиков. Но это лишь факторы, которые влияют на ценообразование. Самое главное — это спрос, и спрос есть. Действительно, люди очень много тратят сейчас и на рестораны, и на бары. Поэтому тут как посмотреть».

Как заявил Игорь Антропенко, член комитета Госдумы по промышленности и торговле, в рамках нового ГОСТа закрепят контролирующие органы и методы контроля. Они смогут не допустить товар к обороту, если нарушены показатели содержания бета-глюканов, полифенолов и белка, отвечающие за качество продукта.