- 05 декабря 2025 13:10
- Новость
«Патрики Маркет» в Стерлитамаке приостановил работу: проект ждёт новое помещение
Сообщество ремесленников и музей-мастерская шоколада в Стерлитамаке временно закрылись из-за отсутствия помещения. Команда надеется на решение вопроса и обдумывает варианты продолжения проее
Об этом Бизнес ФМ на МНБ 2025 рассказала Марина Григорьева, автор и лидер проекта креативного кластера в Стерлитамаке "Патрики маркет" и музея мастерской шоколада полного цикла.
Международная неделя бизнеса — это в том числе площадка для обсуждения проблем бизнеса. Вы представляете креативный кластер в Стерлитамаке. Как сейчас развивается ваш проект?
– Пока никак. Мы съехали из помещения, где располагались музей-мастерская шоколада, музей хлеба на закваске и «Патрики Маркет». Сейчас мы закрыты и, по сути, без площадки.
К владельцам прежнего помещения у нас только благодарность – они долго терпели наше присутствие. Администрация города публично заявила, что необходимо муниципальное помещение для развития кластера. Однако пока его нет. Поэтому мы пока закрылись и надеямся на лучшее.
Есть ли в Стерлитамаке другие креативные кластеры?
– На сегодняшний день кластером были и остаёмся мы — частные инициативы предпринимателей и ремесленников. В сообществе более 60 мастеров, приехавших из разных районов Башкортостана. Но без помещений нет экскурсий, мастер-классов и реализации продукции.
Ситуация сказалась и на мероприятиях, которые проводили?
– Да. Мы не смогли принять участие в конкурсе «Гусь» 5–6 декабря. Наш формат и ДНК-бренд не предполагают уличную торговлю. Мы рассчитываем провести в конце декабря большой «Патрики Маркет» — с эксклюзивными подарками и деликатесами, но нам сейчас просто негде это сделать. На новогодние каникулы также планировались программы с мастер-классами и экскурсиями, как и в прошлом году.
Сохраняется ли спрос на ваши услуги?
– Запросов очень много. На стопе — сотни экскурсий. Есть интерес со стороны туристических организаций Татарстана, Казани, Оренбургской области, Удмуртии. И, конечно, школьников по всему Башкортостану. Все вопросы – когда мы возобновим работу.
– Так вы переходите в международный бизнес?
– Да. Помимо деловой программы, это возможность для новых договорённостей. Сейчас выбор прост: либо закрыться окончательно, либо искать компромиссы, чтобы сохранить проект, пусть и жертвуя маржинальностью.
О каких компромиссах идет речь?
– Скорее всего, придется учитывать организационный фактор для мастеров и фермеров, брать на себя больше затрат и снижать маржинальность. У нас были самые низкие ставки участия в Башкортостане — в 3–6 раз ниже других площадок. При этом себестоимость продукции, вероятно, тоже вырастет. Но в первую очередь теряем мы — производители.
Что с помещением, предложенным администрацией?
– Пока оно недоступно физически. Соответствует ли требованиям — вопрос второй. Мы готовы были сделать ремонт, но сейчас просто не можем физически туда заехать.
Рекомендуем:
Популярное
"В конечном итоге все повышения лягут на плечи наших покупателей": Башкирский бизнес о последствиях повышения НДС до 22%
Лёха, без тебя так плохо: создатели сериала «Ландыши» не раскрывают интригу с главным героем во втором сезоне
Больше всего в Башкирии транспортный налог заплатят владельцы Lamborghini и Bentley
Парламент Башкирии одобрил введение автоматизированного налогового режима. Какие риски есть для бизнеса?
В Уфе ищут застройщика для большого проекта у проспекта Салавата Юлаева
Последние новости